A propos de Mizu tea

Offrir un thé vert de qualité, certifié bio, à un prix accessible

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L’aventure Mizu tea a débuté en 2016 avec une volonté : proposer à nos clients une poudre de thé vert matcha de qualité, issue d’une agriculture biologique.

Nous avons méticuleusement sélectionné nos partenaires au Japon et en Chine, dans la province de Zhejiang. Ces deux partenaires nous permettent de répondre à des besoins complémentaires, en termes de saveur,  de vos besoins culinaires, et de vos souhaits. Ces cultivateurs sont capables de nous fournir une poudre de thé vert allant d’une qualité culinaire, parfaite pour vos pâtisseries, à une qualité cérémoniale idéale pour la cérémonie du thé.

Sur ce site consacré à la marque Mizu tea et au thé matcha, nous sommes également ravis de vous proposer de nombreux articles ainsi qu’une sélection de recettes à base de matcha. En effet, les articles que vous trouverez vous en apprendront davantage sur le thé vert et le matcha, comme sa culture et production, ou encore sur la préparation d’un thé matcha. Vous trouverez également une section consacrée aux recettes et préparations du matcha, réalisées par nos soins, ou avec l’aide de blogueurs.

Si vous souhaitez nous faire part de vos remarques, ou si vous souhaitez que nous mettions en avant vos recettes au thé matcha sur notre site, n’hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

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